ビール 焼酎 地酒 ワイン 梅酒 その他 黒エビス 分類 : ビール アルコール度数 : ５度 原材料 : 麦芽・ホップ 原産地 : サッポロビール 試飲日 : ２００３．２．１ エビスビール好きです。黒エビスはパッケージも重厚感があって、他のビールメーカーが、気まぐれで出すような季節商品とは違うものをヒシヒシと感じます。独特の甘味と苦味は、日本人向けには最適な黒ビールではないでしょうか。ギンギンに冷やさず、あえてシャワーを浴びる前に冷蔵庫から取り出し、缶の表面が汗をかいた頃にゆっくりとタンブラーに注ぐ。こんな状況が似合う唯一の国産ビールです。 八海山　泉ビールALT 分類 : ビール アルコール度数 : ５度 原材料 : 麦芽・ホップ 原産地 : 新潟県 試飲日 : ２００３．２．１ 「アルトビール」とは、ドイツのデュッセルドルフ地方で作られるクラシックスタイルのビールなんですが、僕はこのタイプのビールが大好きです。独特の琥珀色と甘味、そして後をひく心地良い苦味がビールを飲む幸福感を与えてくれます。魚料理には「ケルシュ」タイプ、肉料理には「アルト」タイプなんて風に飲み分けながら、楽しんでいます。 OLD PECULIER (オールドペキュリア) 原産国 : イギリス 原材料 : 大麦麦芽・穀類・ホップ タイプ : エール 試飲日 : ２００３．３．２９ 「あ〜、今日は疲れた」という時に、いつもこのビールが飲みたくなります。国産ビールにはない甘みと苦味がすごく心地いいんです。昨日も仕事がちょっと遅くなり、そろそろ寝よっかな？と思ったのですが、一口飲みたいなという衝動を抑えることができず飲んでしまいました。 以前、輸入元の担当者と話しているときに「このビールにはチョコレート入ってるんとちゃう？」と軽い冗談で言ったら、「そうなんです、このビールにはチョコレートを使用してるんです。」と真面目に答えられビックリしました。思い出すとまた飲みたくなるビールです。

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